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    灶房里，

    热气蒸腾，菜香四溢。

    林灶发只要一围上那条粗布围裙，整个人的精气神就全变了，

    他虽然擅长的是精细的淮扬菜，但这大半年的颠沛流离，早就让他把手艺融会贯通了。

    这东北的粗犷食材，到了他这把大勺里，照样能变出花来，

    林晚秋在旁边打着下手，洗菜、递盘子，配合默契。

    “秋儿，火候稍微调小一点，这牛尾巴子肉嫩，得用文火慢慢咕嘟，把那奶香味儿给逼出来。”

    林灶发一边指挥着，手里的菜刀在案板上“笃笃笃”地飞舞。

    带着一层白膘的野猪肉，在他手里被片得薄厚均匀，

    配上顾昂从大棚里刚摘的水灵灵的青蒜苗，在热油锅里爆炒开来，

    野猪肉的油脂香混合着蒜苗的清香，瞬间弥漫了整个木屋的空气，

    不多时，灶台上就摆满了盘子。

    红烧牛尾巴子，汤汁浓郁，色泽红亮，蒜苗炒野猪肉，肥而不腻，看着就让人食指大动，

    顾昂弄回来的那些小杂鱼，被林灶发裹上面糊，在油锅里炸得金黄酥脆，

    还有一锅小鸡炖蘑菇，加上一盘翠绿爽口的凉拌顶花黄瓜。

    这席面，别说是放在这缺衣少食的乡下，就算是搁在县城国营饭店的包厢里，那也是能镇住场子的硬菜！

    “咕咚！”

    里屋的门框边上，探出一个小脑袋，

    林幼薇趴在门框上，两只眼睛巴巴的盯着灶台上的红烧肉，哈喇子都快流到衣襟上了，

    “爹……还没好吗？薇薇肚肚里的馋虫都在打架了……”

    小丫头一边咽着口水，一边可怜巴巴地问道，

    她已经记不清有多久没闻见过爹炒菜的香味了，

    自从走散，她梦里都是爹在灶台前忙活的影子，

    如今这香味真真切切地钻进鼻子里，馋得她恨不得直接把盘子给端走，

    “哈哈！快了快了！小馋猫，去洗洗手，马上就开饭！”

    林灶发看着小闺女那副馋样，心里头既酸涩又高兴，手里颠勺的动作更是麻利了几分，

    坐在炕头上的顾昂，这会儿也是被勾起了肚子里的馋虫，

    他抽了抽鼻子，闻着香味，心里暗暗竖起了大拇指，

    到底是能被县里大领导特招进去的御用大厨，这手艺，确实没得挑！
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